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酒窖除濕機(jī) 除濕機(jī)企業(yè)新聞資訊報(bào)道：不少酒品是越陳越好，這就需要長(zhǎng)時(shí)間存放；不過(guò)在酒窖存放過(guò)程中對(duì)于儲(chǔ)存環(huán)境的要求是非常高的，尤其是酒窖環(huán)境內(nèi)的溫濕度；我們都知道，大多數(shù)酒窖都是在地下幾米處，濕度往往都是高達(dá)80%RH以上；過(guò)于潮濕的空氣會(huì)導(dǎo)致軟木塞吸濕發(fā)生霉變，滋生細(xì)菌，酒瓶的商標(biāo)也會(huì)發(fā)霉變黑，影響酒的品質(zhì)；因此，對(duì)于一些酒廠和自制的酒窖，可以根據(jù)酒窖的面積大小選擇相應(yīng)的正島ZD-8138C及ZD系列酒窖除濕機(jī)，從而避免受到潮濕空氣的侵害！

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正島ZD-8138C酒窖除濕機(jī)技術(shù)參數(shù)：

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正島ZD-8138C酒窖除濕機(jī)及ZD系列空氣除濕機(jī)產(chǎn)品六大核心配置優(yōu)勢(shì)：

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工業(yè)除濕機(jī)廠家記者核心提示：專(zhuān)業(yè)的酒窖，會(huì)根據(jù)葡萄酒實(shí)際儲(chǔ)藏條件，設(shè)計(jì)并安裝酒窖酒房恒溫恒濕系統(tǒng)（在溫度控制方面－－可選用空調(diào)使溫度保持在10℃~16℃，**不要超過(guò)24℃，在濕度控制方面－－可選用除濕機(jī)或加濕器使?jié)穸缺３衷?5%-65%RH），從而達(dá)到葡萄酒儲(chǔ)存所要求的恒溫，恒濕的**環(huán)境條件，這樣才可以讓葡萄酒保持更長(zhǎng)時(shí)間和原有的品質(zhì)。以上關(guān)于酒窖除濕機(jī)，酒窖防潮除濕機(jī)，工業(yè)除濕機(jī)廠家的**相關(guān)新聞資訊是正島電器為大家提供的！

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一般來(lái)講，較大的商場(chǎng)和酒店都應(yīng)有自己的酒窖作為貯存酒品的場(chǎng)所。由于酒品的特殊貯存性能，酒窖的設(shè)計(jì)和安排須講究科學(xué)性，切不可隨心所欲因陋就簡(jiǎn)。理想的酒窖應(yīng)滿(mǎn)足哪些基本要求呢？

1、有足夠的貯存空間和活動(dòng)空間

酒窖太小，會(huì)影響到酒品貯存的品種和數(shù)量。不少酒品需要長(zhǎng)時(shí)間存放，以至越陳越好，這樣就會(huì)占據(jù)一定空間；況且長(zhǎng)存酒品和暫存酒品還得分別收藏，貯存空間要與之相適應(yīng)。活動(dòng)空間適當(dāng)寬敞的好處有：可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，避免事故發(fā)生，有利于通風(fēng)換氣，有利于貨物進(jìn)出和挪動(dòng)等等。

2、通氣性能良好

通風(fēng)換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣，酒精揮發(fā)過(guò)多而空氣不流暢，會(huì)形成易燃?xì)怏w聚集，那是比較危險(xiǎn)的。較好的空氣還利于工作人員的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。

3、環(huán)境易保持干燥

酒窖相對(duì)的干燥環(huán)境，可以防止軟木塞的霉變和腐爛，防止酒瓶商標(biāo)的脫落和質(zhì)變；但是過(guò)于干燥會(huì)引起酒塞干裂，從而造成酒液過(guò)量揮發(fā)損失。保持干燥的方法要在地面鋪蓋材料上下功夫，應(yīng)以容易吸水、滲水的材料為宜。

4、隔絕自然光照明

自然采光照明于酒品貯存很不利。自然光線(xiàn)，尤其是直射日光容易引起病酒的發(fā)生（如光線(xiàn)導(dǎo)致的過(guò)量蛋白質(zhì)引發(fā)的酒?。?，自然光線(xiàn)還可能使酒液氧化過(guò)程加劇，造成酒味寡淡、混濁、變色等現(xiàn)象。酒窖中**采用人工照明，照明強(qiáng)度和方式應(yīng)受到適當(dāng)?shù)目刂啤?

5、防震動(dòng)、防巨聲干擾

震動(dòng)干擾也容易造成酒品的早熟，比如臨近鐵道或震源較近的酒窖，酒品質(zhì)地常常因此而下降變劣。據(jù)酒品專(zhuān)家們說(shuō)，受過(guò)震動(dòng)的酒品風(fēng)格會(huì)發(fā)生很大的變化。有許多"嬌貴"的酒品在長(zhǎng)期受震后（如運(yùn)輸震動(dòng)），常常需要"休息"兩個(gè)星期，方才能恢復(fù)原來(lái)的風(fēng)格。

6、有相對(duì)的恒溫條件

酒品對(duì)溫度的要求是苛刻的。葡萄酒的正常陳貯溫度在10℃~14℃，**不要超過(guò)24℃，否則名貴葡萄酒的風(fēng)格將會(huì)受到破壞?！　?

酒窖并不一定要設(shè)在地下，然而地下可以提供酒品貯存的較好條件，地下酒窖在恒溫、避光、防震等方面具有得天獨(dú)厚的條件。設(shè)在地面上的酒窖應(yīng)采取一定的保護(hù)措施，以使酒品貯存的安全得到保障。