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一、蛋黃離心噴霧干燥機(jī)設(shè)備設(shè)計(jì)條件 
1、料液條件 
物料名稱(chēng)： 蛋黃 
初含水：53% 
終含水：3-5% 
物料能承受的溫度：180oC 
出風(fēng)溫度：75-80oC 
處理量： 50Kg/h 
加熱方式: 蒸汽或電加熱 
料液溫度： 20℃（環(huán)境溫度，設(shè)計(jì)取 20℃） 
1213 
電加熱功率: 63KW 
2、工藝條件 
處理量：50kg/h 
霧化方式： 離心式 
霧滴與熱空氣接觸方式： 并流式 
產(chǎn)品捕集方式：二級(jí)旋風(fēng)+水膜除塵 
系統(tǒng)材質(zhì)要求： 見(jiàn)配置清單 
3、設(shè)計(jì)氣象條件（標(biāo)準(zhǔn)） 
大氣壓力: 101.3KPa 
環(huán)境溫度： 常溫 
相對(duì)濕度： 80% 
4、公用工程 
4.1、電源 
動(dòng)力電源： 380V，3 相 
4.2、壓縮空氣 
壓力： 0.6 MPa 
用量： 0.72m3 /min 
二、蛋黃離心噴霧干燥機(jī)系統(tǒng)描述 
初選型：噴霧干燥機(jī)組 
細(xì)粉捕集系統(tǒng)：塔底+旋風(fēng)分離+水膜除塵 
介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)：送引風(fēng)機(jī)開(kāi)式循環(huán) 
空氣過(guò)濾系統(tǒng)：初、中效、高溫高效空氣過(guò)濾器 
供料系統(tǒng)：螺桿泵可調(diào)式自動(dòng)供料 
控制系統(tǒng)：PLC+觸摸屏程序控制，觸摸屏動(dòng)畫(huà)顯示工作流程，各參數(shù)集中設(shè)定， 
PLC 模糊技術(shù)自動(dòng)跟蹤控制變量參數(shù)等。