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合適的收縮率形成貼體效果，增加肉制品的美觀程度。

耐長時間蒸煮，在100度時能蒸煮4個小時，使肉制品在同一包裝內(nèi)蒸煮和配送，節(jié)省了二次巴氏滅菌的環(huán)節(jié)，提高了生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本。**的氧氣和水蒸汽阻隔性，使肉制品有較長的貨架期，從而提升了產(chǎn)品的價值。

良好的任性和耐低溫性能，減少汁水滲出，可以耐低溫儲藏。