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食品殺菌機(jī)

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蘇州納洛泰儀器有限公司

江蘇

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2016

產(chǎn)品介紹

食品殺菌機(jī)

食品殺菌機(jī)

 許多飲料生產(chǎn)公司為了延長果汁和飲料的保質(zhì)期 使用防腐劑和化學(xué)材料的加工方法。 直到*近,飲料中的化學(xué)物質(zhì)一直是許多成人病及其他疾病的原因。 HPP技術(shù)可以解決這些問題,并且延長保質(zhì)期約2?3倍。

該設(shè)備使用的HPP技術(shù)主要作用是抑制或殺死微生物,延長制品的貯藏期;改變酶活性,控制食品的生產(chǎn)工藝;改善食品的功能特性,如提高肉類嫩度、改善酸乳黏度和硬度,減少乳清分離等;控制相變,降低水的冰點(diǎn)和提高脂肪溶點(diǎn)等。

 將包裝好的飲料裝入容器內(nèi)并在5.000-6,000 bar(500~600 MPa)的 壓力下加壓5分鐘時,細(xì)菌和有毒物質(zhì)將滅絕,因此保質(zhì)期可延長。 這是一種環(huán)保技術(shù),因?yàn)樗3至嗽械目谖?色澤和形狀, 沒有化學(xué)品和加熱等的原因造成的變性。
食品殺菌機(jī)供應(yīng)

安全性:       

由于涉及受污染的食品,李斯特菌和沙門氏菌等是消費(fèi)者食品安全的**問題, 而且非常關(guān)注。 HPP是一種高壓處理過程,僅在水壓下操作,在不使用化學(xué)物質(zhì)或防腐劑的情況下 使微生物失活,它有其獨(dú)特的功能。 因此,我們能夠?yàn)榭蛻籼峁┬迈r,安全包裝的水果和蔬菜產(chǎn)品,而無需添加添加劑 或防腐劑。 通過保持產(chǎn)品原有的風(fēng)味,口感,顏色和營養(yǎng)成分,可以滿足高端產(chǎn)品的銷售。

蘇州納洛泰儀器有限公司專業(yè)銷售微射流高壓均質(zhì)機(jī),超高壓納米微射流,納米粉碎機(jī),納米高壓粉碎機(jī),微射流納米均質(zhì)機(jī),脂質(zhì)體擠出器,超高壓滅菌柜,primix高速分散機(jī),微反應(yīng)乳化機(jī),高壓分散器等工業(yè)用設(shè)備, 成套設(shè)備以及研究裝備的企業(yè)。


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食品殺菌機(jī) - 2016
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