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肉類水分測(cè)試儀

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產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水分含量過(guò)高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉腐敗變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。肉類水分快速檢測(cè)儀具有快速測(cè)定豬、牛、羊、雞等鮮肉水分含量的功能,準(zhǔn)確度高,不破壞被測(cè)樣品,快速便捷的特點(diǎn)適合工商部門日常使用。

詳細(xì)介紹

【檢測(cè)項(xiàng)目】

水分含量

【適用樣品】

豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等

【檢測(cè)條件】

適用于非專業(yè)人員加工或交易現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),無(wú)須特殊實(shí)驗(yàn)條件

【性能特點(diǎn)】

1、全中文顯示,操作簡(jiǎn)便,檢測(cè)速度快:界面為全中文顯示,操作過(guò)程簡(jiǎn)單,檢測(cè)一個(gè)樣品只需3秒鐘。2、檢測(cè)數(shù)據(jù)儲(chǔ)存、查詢:儀器能儲(chǔ)存你4000組數(shù)據(jù),并能查詢每個(gè)檢測(cè)數(shù)據(jù)。儀器可以顯示已儲(chǔ)存數(shù)據(jù)的數(shù)目,每個(gè)儲(chǔ)存數(shù)據(jù)都有一個(gè)9為數(shù)的數(shù)據(jù)做產(chǎn)品編碼,每個(gè)數(shù)據(jù)編碼都記載著檢測(cè)品種、檢測(cè)日期、檢測(cè)序號(hào)等特征的指標(biāo)。3、電腦連接:儀器通過(guò)RS-232接口與電腦連接,可以將檢測(cè)數(shù)據(jù)傳輸?shù)诫娔X上進(jìn)行管理。4、檢測(cè)品種多、準(zhǔn)確度高、重復(fù)性好:儀器能檢測(cè)國(guó)家有水分限量標(biāo)準(zhǔn)的豬、牛、羊、雞等新鮮肉,此外還根據(jù)實(shí)際需要開發(fā)了豬、牛、羊、雞等冰鮮肉的檢測(cè)功能。5、自動(dòng)關(guān)機(jī):儀器在20分鐘內(nèi)沒有任何操作時(shí),自動(dòng)關(guān)機(jī)。6、防塵按鍵:觸摸式按鍵,可防止灰塵或水等物質(zhì)進(jìn)入儀器。7、電池電量顯示:儀器實(shí)時(shí)顯示電池電量,并能在電池電量不足時(shí)發(fā)出警報(bào)。8、自動(dòng)報(bào)警:在檢測(cè)超標(biāo)、測(cè)量誤差過(guò)大(超過(guò)2%)、電池電量不足時(shí),儀器會(huì)發(fā)出警報(bào)聲。9、智能化:儀器能自動(dòng)計(jì)算、設(shè)定基準(zhǔn)值,自動(dòng)判定結(jié)果,測(cè)量發(fā)生誤差、超標(biāo)、低電量時(shí)報(bào)警,儀器還能自動(dòng)儲(chǔ)存數(shù)據(jù)。10、無(wú)損檢測(cè):儀器的傳感器采用針狀電極,不會(huì)對(duì)樣品的組織結(jié)構(gòu)、外觀及物理、生物化學(xué)特性產(chǎn)生影響,測(cè)量過(guò)程對(duì)樣品無(wú)損壞。11、無(wú)需耗材:購(gòu)買后無(wú)需另購(gòu)其他耗材,后期使用無(wú)需再采購(gòu)試劑,節(jié)省費(fèi)用

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