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真空快速預(yù)冷機(jī) FCJD-300

直接聯(lián)系

上海集德包裝機(jī)械有限公司

上海

產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)

參考報(bào)價(jià)：

面議

品牌：

上海集德

型號(hào)：

真空快速預(yù)冷機(jī) FCJD-300

關(guān)注度：

504

產(chǎn)品介紹

設(shè)備特點(diǎn)

1、冷卻時(shí)間短，熟食品從 90 ℃ 冷卻到常溫只需要 20 分鐘， 10 ℃ 以下需 30 分鐘；而冷庫冷卻需要10小時(shí)以上,強(qiáng)風(fēng)冷卻需要5小時(shí)以上，外冷內(nèi)熱(食品芯部溫度與表面不一致)，會(huì)促成細(xì)菌繁殖。

2、冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生，沒有細(xì)菌污染。

3、冷卻溫度均勻，真空槽內(nèi)食品的各部分溫度，一直保持均勻下降狀態(tài)。

4、按需要改變冷卻溫度，可方便地通過調(diào)節(jié)真空度，得到熟食品冷卻所需的溫度。

5、提高熟食品質(zhì)量，防止高溫下的食品氧化，避開30--70 ℃細(xì)菌**繁殖期。

6、占地面積小，運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何污染，可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。

1.輔助器材

1，提供6kgf/cm2的壓縮空氣，引到機(jī)器附近；

2，提供水源，引到機(jī)器附近，水溫不得高于25℃；水管接口=G1

3，客戶提供電源到機(jī)器附近；

2.主要技術(shù)參數(shù)

3.設(shè)備配置

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