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超聲波食品切割刀

超聲波食品切割刀頭是通過(guò)精密的線切割加工工藝制造的，該工藝可減少應(yīng)力，延長(zhǎng)使用壽命。功律超聲可以完全定制OEM組件，套性和刀頭，典型的應(yīng)用包括奶酪切割:蛋糕和甜點(diǎn)切割:糖果切割: 肉類切割:三明治和包裝切割。

主要特性

·手動(dòng)操作，操作簡(jiǎn)介；

·可自行調(diào)整切割模式、尺寸；

·設(shè)備簡(jiǎn)單，價(jià)格低廉，適合小型烘焙坊應(yīng)用；

特點(diǎn)

1、食品切刀干凈衛(wèi)生，易于清洗；

2、切割方便，減少粘刀現(xiàn)象；

3、切割模式多樣，長(zhǎng)方形、正方形、三角形、菱形、扇形；

4、切割食品，冷凍產(chǎn)品、含奶油產(chǎn)品均能適應(yīng)；

5、可根據(jù)客戶的需求訂制特定產(chǎn)品切割機(jī)型；

6、超聲波切割機(jī)采用手持切割設(shè)計(jì)，可替代不同規(guī)格的切割刀模，使用方便；

7、具有自動(dòng)快速諧振失諧功能模塊，可在連續(xù)工作時(shí)間內(nèi)持續(xù)長(zhǎng)達(dá)18小時(shí)，無(wú)需額外的冷行條件8、公司自主研發(fā)的超聲波電源，可提供產(chǎn)品50%的性能，延長(zhǎng)換能器使用壽命一倍以上；

9、超聲波振動(dòng)降低了刀片與食品之間的摩擦阻力，使刀片切割順暢，減少了切割過(guò)程中的食物碎片，提高了生產(chǎn)效率10、采用振動(dòng)手柄，切割時(shí)操作簡(jiǎn)單安靜靜音，無(wú)振動(dòng)，切割輕巧，效果**；

11、具有40KHZ或20KHZ的高頻振動(dòng)，這種低摩擦使切割刀切割食品順暢，使食品切割表面干凈、美觀且不變形；

12.可以在單機(jī)中手工使用，也可以安裝在機(jī)器上用計(jì)算機(jī)控制切割頭，形成全自動(dòng)切割裝置，用于流水線中批量材料的切割。

應(yīng)用

蛋糕，三明治，餅干，威化，牛軋?zhí)牵?/p>

冷凍蛋糕和餡餅；

冷凍魚(yú)；

小吃和健康酒吧；

新鮮/冷凍預(yù)制肉類；

面團(tuán)或烤餅干；

軟奶酪和硬奶酪；

新鮮冷凍蔬菜；

糖果和糖果；

冰淇淋棒。